La crème de riz HKnutrition

Nous avons sélectionné notre propre crème de riz, un savoir faire familial française depuis 65ans .

FABRICANT ARTISANAL DE FARINES FRANCAISES ECLUSIVEMENT “SANS GLUTEN”

Partant de la farine de riz, obtenue par simple broyage de riz  (céréale oryza), issue d’un usinage de riz de Camargue, fine et légère ayant un goût discret.

fabriqué uniquement à partir de riz pulvérisé et tamisé, préalablement soumis à un processus d’hydrolyse thermique (vapeur douce) pour améliorer sa digestibilité et sa solubilité, ce qui en fait un produit “instantané”.

Produit de choix pour:

• tout sportif ou consommateur à la recherche d’une source de glucides facilement digestibles.
• 100% aux végétariens et aux végans car il a été fabriqué exclusivement à partir de grains de riz, sans aucun autre ingrédient dans sa composition.
• Préparation de bouilli pour enfants

crème de riz hydrolysé douce

• Une farine de riz noble traitée par hydrolyse thermique , un procédé spécial qui transforme la farine en un aliment beaucoup plus digeste, avec une grande solubilité et une excellente dispersion.
• sans gluten a une faible teneur en sucres car moins de sucre est produit par hydrolyse thermique.
• Nous évitons l’utilisation d’enzymes qui produisent une hydrolyse plus étendue grâce à un traitement exclusif par chaleur.

Non OGM

• la crème de riz est absente d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM

Allergènes

glutène

La farine de riz est naturellement sans gluten.

ne contient pas d’allergène introduit

• Absence d’utilisation de produits contenant du gluten,
• Utilisation d’une ligne dédiée à la fabrication de la farine de riz

Conseil d’utilisation

Texture légèrement crémeuse:

40g de poudre ajoutée de 150 d’eau préalablement chauffé.

Texture crémeuse:

40g de poudre ajoutée de 100 d’eau préalablement chauffé.

Réserver au frais puis consommer

Composition nutritionnelle

Par dosage de poudre	100 g	40 g
LIPIDES	1.5 g	0.6 g
Dont acides gras saturés	0.2 g	0.08 g
GLUCIDES	78.8 g	31.52 g
dont sucre	0.5 g	0.2 g
PROTEINES	6.9 g	2.76 g
SEL*	0.02 g	0.008 g
ENERGIE
Joule	1485 Kj	594 Kj
Calorie	355 Kcal	142 Kcal

*Teneur en sel est due à la présence naturelle de sodium.

Ingrédients

100% riz de Camargue.